The challenge in the project
Depuis 70 ans, ELLE & VIRE se positionne comme un acteur agroalimentaire de référence pour la production et la transformation de produits laitiers (beurre, crème, fromages, …). Afin d’accompagner le développement de son activité, ce spécialiste s’est appuyé sur CECIA pour réaménager une partie de son usine dédiée à la production de crème fraiche.
Our response
CECIA s’est tenue aux côtés de son client dès la phase de conception avec la proposition de plusieurs propositions d’implantation. Pour des raisons techniques et de flux, le choix s’est porté sur la transformation d’une ancienne chaufferie au cœur de l’usine. Cette approche a impliqué un important travail d’organisation pour limiter au maximum les nuisances sur l’activité du client maintenue pendant les travaux.
Technical features
Type of building
Site industriel agroalimentaireCity
Condé-sur-Vire (50)State of the project
ConstruitDelivery date
2014Type of market
Maîtrise d'œuvreBuilt surface
350
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