Les équipes de CECIA réalisent actuellement une extension de l’usine de production de la Fromagerie GILLOT, entreprise qui s’illustre depuis plus d’un siècle dans la confection de fromages à pâtes molles, dont le Camembert AOP au lait cru moulé à la louche.

Cette extension de 8 000 m² qui portera à sa livraison la superficie totale du site à près de 20 000 m² vise à répondre à une croissance de l’activité de l’entreprise, à améliorer sa productivité et la gestion de ses flux et satisfaire à de nouvelles normes internationales requises dans le cadre d’un développement à l’export.